I pancake sono una preparazione semplice e deliziosa, che ha la caratteristica di essere molto versatile ed essere accompagnata da altri ingredienti sia dolci che salati. Oltre ad essere mangiati come dolce, i pancake possono essere usati per la preparazione di altre pietanze.
In questo articolo ti spieghiamo come preparare una variante gustosa e sana dei classici pancake. Si tratta di una ricetta che non prevede l’uso di farina, zucchero o latte, ma di banane, cannella e uova.
Ingredienti dei pancake di banana: 2 banane mature, 2 uova, cannella in polvere.
Sbuccia le banane e macinale con una forchetta, aggiungi un po’ di cannella in polvere a piacere e continua a mescolare.
Nel frattempo sbatti le due uova, poi aggiungile alla banana e alla cannella, e mescola bene per far integrare tutti gli ingredienti.
Una volta ottenuto un composto omogeneo, cuoci i pancake seguendo il metodo classico: versa un goccio di olio d’oliva in una padella e aggiungi un po’ del composto, cuocendo per due o tre minuti per ogni lato.
Mangia i pancake con miele, marmellata o frutta fresca.
Thanks for your SHARES!
Pan di Spagna Cheto con Frutti di Bosco
Cosce di pollo al forno: come renderle croccanti e succose!
Involtini di zucchine: la ricetta del piatto è semplice e piccante
Involtini Di Melanzane Con Ricotta
Mini PIZZA à base d’aubergines – elles sont MANGÉES super vite de la table
10 errori frequenti che commettiamo quando facciamo il bucato (e come evitarli)
Scopri la bontà delle Melanzane al Forno con Mozzarella! Un piatto ricco di sapore e comfort.
30 IDEE SAPORITE CON LA POLENTA Croccante o cremosa e filante, con i funghi o con la carne, trovi tante idee qui:
Ricetta torta senza forno davvero deliziosa.