Semifreddo al limone: la ricetta del dessert fresco e cremoso (Page 1 ) | October 11, 2024

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Ingredienti:

500 gr di panna fresca da montare

100 gr di cioccolato bianco

170 gr di latte condensato

800 gr di limoni (peso lordo)

25 gr di amido di mais

110 gr di zucchero

80 gr di burro

12/15 pavesini

Preparazione:

1. Pela i limoni e taglia a spicchi la polpa.

2. In un pentolino inserisci burro e zucchero, fai sciogliere.

3. Poi aggiungi polpa e amido, fai addensare e raffreddare completamente.

4. A parte monta la panna e poi aggiungi cioccolato bianco e latte condensato.

5. Assembla il semifreddo e lascia in frigo per 7/8 ore.

Buon appetito!

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