Ricco di una gamma di vitamine e minerali essenziali, come vitamina A, vitamina D, vitamina B12, ferro, zinco e selenio, puoi tranquillamente consumarne fino a 4 a settimana se non diversamente indicato dagli specialisti. Si prestano molto bene a diversi tipi di cottura, oltre che alla preparazione di numerosi piatti freddi o insalate. Gli albumi, solitamente montati a neve, sono spesso molto importanti nei dessert. I cosiddetti albumi vengono utilizzati molto bene anche in campo estetico. Esistono infatti molte soluzioni casalinghe che prevedono l’utilizzo dell’albume per la cura della pelle o dei capelli. Ma oggi vediamo perché non bisogna sottovalutare un elemento delle uova che tutti tendiamo a buttare e che è, invece, molto utile: i gusci.
Bollire i gusci delle uova è il motivo per cui
una pratica che sicuramente molti adotteranno quando si prepara un uovo sodo. In questo caso mettete nell’acqua un uovo intero, portatelo a bollore e dopo dieci minuti toglietelo dall’acqua. Il passo successivo è sgusciare le uova, e i gusci di solito finiscono per essere buttati via. Questa parte dell’uovo in realtà è molto utile, ecco perché dobbiamo tenerla da parte.
Bollire i gusci d’uovo sarà un ottimo fertilizzante naturale per le piante. Possono aiutare a fornire calcio e altri nutrienti utili alle piante, che le aiuteranno a crescere più forti e più sane. Per riciclare i gusci d’uovo è fondamentale bollirli.
Se Hai del Caffè e un Po’ di Latte, Ti Consiglio di Provare Questo Dolce
Sfogliatelle napolitaines
Patate alla greca: la ricetta fenomenale per un contorno facilissimo
Taralli dolci all’olio d’oliva: la ricetta da provare
Gamberi fritti con panko: la ricetta perfetta per un antipasto sfizioso e croccante!
La torta GENTLE più incredibile! Estremamente delizioso
Pulizia semplice del forno: una guida passo passo
Vol-Au-Vent: la ricetta per un antipasto sfizioso per la tavola delle feste
Ricetta della torta di formaggio