Ingredienti:
2 uova di gallina
40 g di zucchero
400 ml di latte caldo
7 g di lievito secco
100 ml di olio vegetale
750 g di farina, setacciata
5 g di sale
Burro ammorbidito per ungere
Zucchero aggiuntivo per spolverare
Buccia grattugiata di mandarino, limone o arancia
100 g di uvetta
60 g di mirtilli rossi secchi
50 g di noci tritate
Zucchero a velo per spolverare
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