Capretto al forno con patate: la ricetta del secondo piatto di carne tradizionale | October 22, 2024
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Ingredienti
PER LA MARINATURA
ROSMARINO
2 rametti
LIMONE BIOLOGICO
1
AGLIO
1 spicchio
VINO BIANCO
500 ml
PER IL CAPRETTO
CAPRETTO
1 kg
PATATE NOVELLE
800 gr
ROSMARINO
1 rametto
BACCHE DI GINEPRO
5
CIPOLLE BIANCHE O DORATE
2
VINO BIANCO
1 bicchiere
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
VENDITA
q.b.
PEPE MISTO
q.b.
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