Rustici Leccesi | October 25, 2024
Annonce:
Advertisement:
I rustici leccesi sono un classico del Salento, imperdibili se visiti Lecce e facili da replicare a casa. Realizzati con pasta sfoglia, pomodoro e mozzarella, sono deliziosi da gustare caldi.
Ingredienti:
- Latte: 150 ml
- Polpa di pomodoro: 50 gr
- Mozzarella: 30 gr
- Farina 00: 15 gr
- Olio extravergine d’oliva: 15 ml
- Pasta sfoglia: 2 rotoli
- Uova sbattute: 1
- Sale: q.b.
- Noce moscata: q.b.
- Pepe: q.b.
Preparazione:
Pane al forno e melanzane
Frittelle di melanzane: la ricetta facile e gustosa da provare
Costolette di Agnello in Infuso di Erbe Aromatiche
DESSERT FREDDO AL CIOCCOLATO E CARAMELLO SENZA COTTURA
È così delizioso che lo preparo quasi ogni giorno! Super veloce e facile!
Pizza doga: la ricetta dell’immancabile torta rustica di Pasqua
Con questa ricetta saranno ancora più soffici! Ecco il segreto per dei bomboloni con la crema semplicemente divini
Ricetta per dessert alla gelatina d’arancia
Mio figlio ha preparato i cannoncini ripieni di crema italiana