Step 22: Con il dorso del cucchiaio, distribuisci la crema in modo omogeneo.
Step 23: Sbuccia e taglia le pere a fettine, sistemandole a raggiera premendole delicatamente nella crema.
Step 24: Al centro, aggiungi pezzettini di pera e spolverizza con zucchero. Cuoci la crostata nel forno preriscaldato a 180 °C per circa 30 minuti.
Step 25: Sforna la crostata pere e cioccolato e lasciala raffreddare, quindi porta in tavola e servi.
Conservazione
La crostata pere e cioccolato si conserva a temperatura ambiente, sotto una campana di vetro o in un contenitore ermetico, per 3 giorni.
Thanks for your SHARES!
Torta al cioccolato e mascarpone di Cyril Lignac
Deliziosi biscotti al limone glassati alla curcuma
Salame di cioccolato light
Stellini al forno con carne di maiale macinata al formaggio: una delizia confortante
Rotolo Mimosa – Dolce Elegante e Soffice per la Festa della Donna!
Fare bollire bucce di arancia e chiodi di garofano: l’antica abitudine delle nostre nonne
Involtini di baklava: la ricetta di un dolce friabile e delizioso
CIAMBELLA SALATA NOCI E FORMAGGIO
Crema Raffaello