
Ingredienti
Per le crêpes:
1 tazza di farina di frumento
2 uova
1 tazza di latte
1/2 tazza d’acqua
1 cucchiaio di zucchero
1 cucchiaio di burro fuso (più un po’ di più per la padella)
un pizzico di sale
Per il ripieno e la decorazione:
Nutella a piacere
Zucchero a velo (facoltativo)
Titolo: Gnocchetti Cremosi con Zucchine e Salmone Affumicato
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