veloce e buonissimo secondo la ricetta tradizionale. L’uso di ravioli freschi o surgelati consente di risparmiare tempo mantenendo una consistenza piacevole e un sapore ricco.
Ingredienti (da 6 a 8 persone):
500 g ravioli freschi o surgelati (con carne, verdure o formaggio)
700 g salsa marinara (o salsa di pomodoro)
400 gricotta
200 g di mozzarella grattugiata
100 g di parmigiano grattugiato
1 uovo
1 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di basilico essiccato
1 cucchiaino di origano secco
Sale e pepe a piacere
Preparazione:
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