Un’alternativa sono le lasagne con i ravioli (Page 2 ) | November 7, 2024

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1. Preparazione della salsa:
In una ciotola capiente, mescolare la ricotta, l’uovo, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il basilico, l’origano, il sale e il pepe fino ad ottenere un composto omogeneo.
2. Assemblare le lasagne:
Oliare leggermente il fondo della pentola a cottura lenta.
Distribuire uno strato sottile di salsa marinara sul fondo della pentola a cottura lenta.
Disporre uno strato di ravioli (non è necessario cuocerli prima).
Distribuire uno strato di composto di ricotta sui ravioli, quindi aggiungere uno strato di salsa marinara.
Cospargere uno strato di mozzarella e parmigiano.
Ripetere gli strati fino ad esaurimento degli ingredienti, terminando con uno strato di salsa e formaggio sopra.
3. Cottura:
Copri la pentola a cottura lenta e cuoci a fuoco basso per 4-6 ore o a fuoco alto per 2-3 ore. Il formaggio dovrà sciogliersi e i ravioli cotti.