Il pollo fritto è un piatto amato in tutto il mondo, noto per il suo esterno croccante e la carne succosa e saporita. Che tu preferisca il classico stile del sud, lo stile coreano piccante o un tocco unico, queste ricette di pollo fritto soddisferanno sicuramente le tue voglie. Ecco alcune varianti invitanti da provare a casa:
Pollo fritto classico del sud
Ingredienti
1 pollo intero, tagliato in 8 pezzi
2 tazze di latticello
2 tazze di farina 00 1 cucchiaio
di aglio in polvere
1 cucchiaio di cipolla in polvere
1 cucchiaio di paprika
1 cucchiaio di cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
Olio vegetale (per friggere)
Istruzioni
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