Questa ricetta del tortino di pollo è molto semplice da preparare e perfetta per sorprendere i vostri cari a Natale o in occasioni speciali.
Ha anche il vantaggio che possiamo cambiare e sostituire gli ingredienti per adattarlo ai nostri gusti personali, infatti vi darò alcune alternative e diverse opzioni per poterlo fare.
Ricetta tortino di pollo: ingredienti
1 o 2 fogli di pasta sfoglia
700 g di pollo tritato
4 uova sode e 1 uovo crudo
70 g di formaggio
80 gr di prosciutto
40 g di pistacchi pelati
panna da cucina
origano, sale e pepe 1 uovo sbattuto
1 La prima cosa che dobbiamo fare è riempire la torta, quindi iniziamo mettendo la carne in una ciotola e condendola. Aggiungeremo sale e pepe macinato fresco a nostro gusto e anche origano. Se non vi piace l’origano potete tranquillamente sostituirlo con prezzemolo o qualsiasi altra erba aromatica.
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