Preparazione
In una ciotola versiamo la scatoletta di tonno, la cipolla tritata e precedentemente fatta appassire con un filo d’olio insieme al peperone tagliato a pezzetti.
Poi aggiungiamo sale e pepe a piacere, le uova sode e le olive tritate e mettiamo da parte.
Successivamente monteremo le empanadas, sul piano di lavoro precedentemente infarinato stenderemo un po’ i dischi di empanadas.
Poi cominciamo ad aggiungere un cucchiaio al centro delle palpebre, quanto basta ma senza eccedere per permetterci di chiudere e fare la repulgue.
Li mettiamo in una pirofila precedentemente oliata e li spennelliamo con l’uovo sbattuto.
Nel frattempo preriscaldiamo il forno a 180º e lo cuociamo per circa 10 minuti fino a doratura.
Una volta sfornate, cospargetele di zucchero a velo e rimettetele in forno per qualche secondo, finché lo zucchero non si sarà sciolto e saranno più luminose.
Suggerimenti e consigli:
Potete utilizzare i coperchi delle empanadas anche per il forno, è comodo farle friabili o per il forno fatto in casa.
Generalmente si usa l’uovo sbattuto per spennellarli, lo zucchero a velo dipende dal gusto personale per dargli più lucentezza alla vista.
Torta Eclair al cioccolato senza cottura
Hamburger di Zucca: La Ricetta del Secondo Piatto Vegetariano Perfetto per l’Autunno
Funghi ripieni all’uovo: un’idea gustosa da provare a cena o a colazione!
Come togliere gli aloni dai vetri, basta 1 solo ingrediente per farli brillare
Moussaka: la ricetta della torta gustosa
Involtini di salsiccia: la ricetta facile per un antipasto britannico molto amato
Cheesecake al miele: super soffice e buonissima!
Filetto Mignon Di Maiale Tenero Con Boursin: Un Piacere Crema e Saporito
Cheesecake al caramello: la ricetta per renderla deliziosa senza bisogno di cottura