Questo tonkatsu gratinato con formaggio fuso è una proposta irresistibile per chi ama il mix di consistenze: il rivestimento dorato e croccante della panatura, il succoso maiale al centro e lo strato di formaggio gratinato che aggiunge un tocco cremoso e delizioso. Questo piatto è perfetto per un’occasione speciale o semplicemente per regalarsi un piatto confortante e gustoso.
Ingredienti:
4 braciole di maiale (potete usare filetti di maiale disossati)
8 fette di formaggio che si scioglie bene (come gouda, mozzarella, cheddar o un mix di questi)
Sale e pepe a piacere
100 grammi di farina di frumento
2 uova
100 grammi di panko (pangrattato giapponese)
Olio vegetale per friggere
Formaggio grattugiato per gratinare (come il parmigiano o un formaggio che si grattugia bene)
Prezzemolo fresco tritato (facoltativo, per decorare)
Melanzane ripiene di formaggio e verdure
Polpettone di pesce ultraveloce
Lessa la verza e aggiungi gli altri ingredienti! Avrai delle polpette morbide e super saporite
Torta Salata di Zucca: Un Piatto Autunnale Semplice e Gustoso
ZUCCHINE RIPIENE SENZA CARNE
✨ Stravaganza al Forno: Il Polpettone di Pollo Cordon Bleu che Sorprende
Biscotti croccanti ispirati ai cannoli con impronte del pollice
Pollo intero in padella, questa ricetta è un successo nel 2024
Prendi delle arance e prepara questo delizioso dessert 2023 senza cottura