Ogni volta che preparo le costolette nella friggitrice sono ancora incredula. Un’ora e mezza o due ore nel forno vengono sostituite da soli 35 minuti nella friggitrice! Croccante sopra e tenero dall’osso!
COSTOLE ASCIUTTE FRIGGITRICE AD ARIA
Ingredienti:
1 cucchiaio di cumino macinato
1/2 cucchiaino di paprika macinata
1/2 cucchiaino di aglio in polvere
1 cucchiaino di peperoncino in polvere (di più se vi piace il piccante)
1 cucchiaio di zucchero di canna
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero
2 cucchiai di olio d’oliva
2 cucchiaini di fumo liquido (questa roba è fantastica sulle costolette!)
1 carré di baby ribs “costolette di manzo”
Istruzioni:
Tiramisù alle fragole e cioccolato bianco: una dolce sinfonia di sapori estivi
Quadri cremosi: freddi e gustosi, pronti senza cottura!
CONFETTURA DI FRAGOLE FATTA IN CASA
Involtini di patate e hot dog: la ricetta golosa da provare
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
Ravioli di pane: una delizia pronta in 5 minuti!
Spettacolare budino con solo 2 uova, ricchissimo e soffice!
La torta di mele si scioglie in bocca in 10 minuti! Uno sguardo all’infanzia!
Panini per la colazione perfetti: delizia con pancetta, formaggio e salsiccia