Suggerimenti per servire
Condire con sciroppo d’acero o miele. Completare con panna montata, yogurt o una pallina di gelato alla vaniglia per una delizia più golosa.
Consigli di cucina
Usa una mela aspra come la Granny Smith per un contrasto di dolcezza, o una mela più dolce come la Fuji se preferisci.
Per un sapore extra, aggiungi cannella, noce moscata o pimento all’impasto.
Puoi anche aggiungere noci tritate o uvetta per una consistenza maggiore.
Benefici nutrizionali
Uova: una ricca fonte di proteine e vitamine essenziali come la B12.
Mele: ricche di fibre e vitamina C, aggiungono sia nutrimento che sapore.
Farina: fornisce carboidrati per l’energia, rendendo questi pancake un’opzione soddisfacente per la colazione.
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Dosi per 4 persone
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