1. Aggiungi i bastoncini alla parte anteriore e posteriore delle melanzane e taglia le melanzane a cerchi. Ritaglia tutti gli altri cerchi.
2. Aggiungere i pezzi di melanzana nella ciotola, salare e mettere da parte per 10 minuti.
3. In una ciotola aggiungere la carne, la cipolla verde, sale, pepe e mescolare il tutto.
vedere il seguito alla pagina successiva
4. In un’altra ciotola aggiungiamo le uova, il sale, il pepe, lo yogurt, il formaggio, la farina e uniamo bene il tutto.
5. Aggiungete il composto di carne all’interno del cerchio di melanzane e passatelo prima nella farina e poi nel composto di uova.
6. Friggere in abbondante olio su entrambi i lati fino a doratura.
Thanks for your SHARES!
Torta fredda menta e cioccolato – senza burro
Petti di pollo con marinata calda
Ricetta del pane dolce con ripieno di crema
Il trucco per conservare i limoni per 3 mesi o più ed evitare che marciscano
Bastoncini di melanzane: la ricetta dell’antipasto croccante e sfizioso
Cronuts
Nidi di tagliatelle al forno: la ricetta dei primi ricchi e filanti
Polpette di patate alla siciliana: la ricetta dell’ottimo antipasto per le deliziose polpette di patate italiane
Ricetta per rotoli di pasta sfoglia con pollo e verdure









