Agnello al forno con le patate: la ricetta tradizionale del secondo di Pasqua | January 5, 2025
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ingredienti
AGNELLO IN PEZZI (SPALLA E COSCIOTTO)
800 g
PATATA
800 g
VINO BIANCO SECCO
250 ml
ERBE AROMATICHE IN PIACERE (SALVIA, ROSMARINO, TIMO, MAGGIORANA)
q.b.
AGLIO
2 spezie
BACCHE DI GINEPRO
4-5
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
q.b.
SUCCO DI LIMONE
q.b.
SPORCO
q.b.
PEPE
q.b.
Torta classica di mele e noci
Patate croccanti con salsa cremosa all’aglio e formaggio
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