
Ingredienti
PER L’IMPASTO
FARINA DI SEMOLA RIMACINATA DI GRANO DURO
250 gr
ACQUA TIEPIDA
150 ml circa
LIEVITO DI BIRRA FRESCO
8 gr
SALE
6 gr
OLIO EVO
1 cucchiaio
PER IL RIPIENO
CIPOLLE SPONSALI (O CIPOLLOTTI E PORRI))
1 kg
UVETTA
150 gr
ALICI SOTT’OLIO
100 gr
OLIO EVO
q.b.
SALE
q.b.
Schmandkuchen di Füchtorf, il dolce più semplice del mondo!
Ho commesso l’errore di dimezzare questa ricetta. Il cibo era finito così velocemente!
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