INGREDIENTI
Dosi per 4 persone
350 g pasta integrale
1 kg funghi misti con porcini
600 ml besciamella
80 g porri
250 g scamorza a fette
60 g formaggio grattugiato
80 ml acqua
30 ml olio extravergine di oliva
aglio 2 spicchi
prezzemolo 1 ciuffo
sale fino q.b.
LA PREPARAZIONE
Crostata di patate, speck e formaggio in pasta sfoglia
Calamari fritti: la ricetta del secondo piatto di pesce croccante e sfizioso
Bruschetta di carne: una ricetta semplice per un antipasto sfizioso in meno di 30 minuti
Focacce di verdure deliziose e salutari
Salmone in padella con cous cous di pomodori secchi e finocchi
Birramisù: la ricetta di un dolce cremoso e vellutato alla birra
Mousse di lamponi: la ricetta del dolce fresco senza cottura
Torta di mele senza burro
Riso e uova saltate in padella con cavolo e carota