Usare banane troppo mature per il massimo della dolcezza e dell’umidità.
Sostituire l’acqua con latte di mandorle o di avena per una pastella più cremosa.
Per rendere i muffin senza glutine, assicurarsi che l’avena sia certificata senza glutine.
Aggiungere una manciata di gocce di cioccolato fondente o uvetta per un piacere extra.
Per un’opzione senza noci, omettere le mandorle e sostituirle con semi di girasole o scaglie di cocco extra.
Benefici nutrizionali
Avena: ricca di fibre, aiuta la digestione e favorisce la sazietà.
Banane: forniscono dolcezza naturale, potassio ed energia.
Uova: ricche di proteine e vitamine essenziali.
Cacao in polvere: aggiunge antiossidanti e un ricco sapore di cioccolato.
Mandorle: forniscono grassi sani e proteine. Informazioni dietetiche
Senza glutine: utilizzare farina d’avena certificata senza glutine.
Senza latticini: naturalmente senza latticini.
A basso contenuto di zuccheri: dolcificato con stevia e banane, adatto a diete a basso contenuto di zuccheri.
Vegetariano: non contiene carne o sottoprodotti animali diversi dalle uova.
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