Ingredienti :
4 bistecche di costata o controfiletto (spesse circa 1 pollice)
Sale e pepe nero a piacere
2 cucchiai di olio d’oliva
1 libbra di patate novelle, tagliate a metà (o quarti se grandi)
4 cucchiai di burro
5 spicchi d’aglio, tritati
1 cucchiaino di timo fresco, tritato
1 cucchiaino di rosmarino fresco, tritato
1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
la preparazione :
Pasteis de nata: la ricetta dei dolcetti tipici portoghesi
Tartufini al cioccolato bianco: facili, veloci e super golosi!
Torta senza farina bianca e senza zucchero: Deliziosa e Sana
Ricetta patate gratinate
I dolci della nonna ma sono più buoni li mangio e piango di gioia
Irresistibile quiche rustica con salsiccia affumicata e patate
Coltivare limoni in casa: una guida passo passo per chi vive in appartamento
Il trucco per conservare i limoni per 3 mesi o più ed evitare che marciscano
Polpettone di zucchine: una ricetta unica per un piatto gustoso e leggero!