Involtini di pollo con insalata di pasta di ananas e piume | January 19, 2025
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Questo delizioso piatto combina succulenti involtini di pollo con prosciutto saporito e ananas dolce, il tutto accompagnato da un’insalata di pasta fresca e soffice. La salsa al formaggio cremoso aggiunge un tocco piccante e cremoso, rendendo questo pasto perfetto per ogni occasione. Ecco come farlo:
Ingredienti:
- 2 filetti di pollo
- Prosciutto affettato
- Fette di ananas in scatola
- 8 once (250 grammi) di pasta di piume
- Una manciata di rucola
- 12-15 pomodorini, tagliati a metà
- 1 cetriolo, affettato
- 1/2 peperone, affettato
- 1/2 cipolla rossa, affettata sottilmente
- Formaggio cremoso Philadelphia
- 7 once (200 grammi) di formaggio a pasta molle
- Olio d’oliva
- Succo di limone
- Origano secco
- Pepe nero
- Cella
- Senape
- Prezzemolo tritato
