Ecco la ricetta del gratin di gamberi e patate senza latte e senza glutine. Questo piatto è cremoso, saporito e perfetto per chi segue una dieta priva di latticini e glutine.
Ingredienti:
500 g di patate
300 g di gamberi sgusciati
1 cipolla media
2 spicchi d’aglio
200 ml di crema di cocco (o crema di mandorle in alternativa)
100 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di amido di mais (o di rootroot)
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di timo (o erbe di Provenza)
Sale, pepe qb
Un po’ di pangrattato senza glutine (facoltativo)
Istruzioni:
Easy and Delicious Stuffed Eggplant
Delizioso biscotto burroso fatto in casa: velocissimo da preparare
Pasta al tonno con olive e pomodorini: la ricetta del primo piatto semplice e saporito
ricetta per un secondo piatto vegetariano
Un profumo di agrumi inonderà la cucina! Così soffici che finiranno in men che non si dica,
Una delizia senza tempo: spezzatino di ceci e patate con un tocco di agrumi
Torta di mele al cioccolato senza zucchero: un dessert sano per perdere peso
Non mangio zucchero! Biscotti sani senza farina né zucchero! Ricetta energetica!
Base e bordo del wc splendenti con questo metodo