I Tiropitakia sono deliziosi bignè di pasta filo ripieni di formaggio feta, solitamente serviti in Grecia come mezedes, ovvero antipasti della cucina locale. Queste deliziose prelibatezze triangolari sono facili da preparare e perfette come aperitivo o come antipasto.
Ingredienti
Pasta fillo: 1 rotolo
Formaggio feta: 200 g
Yogurt greco o ricotta: 125 g
Parmigiano grattugiato: 50 g
Uovo intero: 1
Menta fresca: 5 g (tritata)
Aneto: 5 g (tritato)
Sale: a piacere
Pepe nero: qb
Olio extravergine di oliva: qb
Metodo di preparazione
Torta salata 7 vasetti: senza squame, facile e gustosa!
Li ha preparati la nonna di mia madre.
Concedetevi una torta al caffè e cioccolato senza cottura
RICETTA PER SPIEDINI DI MANZO RIPIENI DI FORMAGGIO
Basta metterli in forno quando vuoi! Così veloce, facile e delizioso
Lasagne al pistacchio
Baci panteschi: la ricetta delle frittelle dolci tipiche di Pantelleria
Calamari fritti: la ricetta del secondo piatto di pesce croccante e sfizioso
FLAN FATTO IN CASA