Spezzatino mediterraneo di melanzane e pomodori
Ingredienti:
2 melanzane, a fette
Sale (a piacere)
Olio d’oliva
2 cipolle rosse, tritate finemente
8 pomodori, tagliati a cubetti
Pepe nero (a piacere)
Prezzemolo fresco, tritato
1 tazza di yogurt greco
1 spicchio d’aglio, tritato
Pita, pane o piadina (a piacere)
Istruzioni:
Banana bread: una ricetta tipicamente anglosassone che lo mantiene morbido e soffice
Panini fatti in casa: la ricetta semplice per renderli morbidi dentro e fragranti fuori
Pesto di pomodori arrostiti: la ricetta della salsa aromatica e gustosa
Spezzatino di manzo: la ricetta facile per farlo tenero e succoso
Sapone di Marsiglia sotto le lenzuola contro dolori articolari, muscolari e insonnia
Smoothie all’anguria
Insalata di polpo: la ricetta dell’antipasto di mare per eccellenza
Focaccine di cannoli: la ricetta per renderle morbide e deliziose
Baguette viennoise: la ricetta del pane dolce, saporito e perfetto per la merenda!