Introduzione
Le patate gratinate sono un contorno irresistibile, perfetto per accompagnare qualsiasi secondo piatto. In questa versione, arricchita con prosciutto cotto e besciamella, diventano un piatto unico cremoso e saporito, ideale anche per una cena in famiglia o per un’occasione speciale. La combinazione delle patate morbide e della crosticina dorata in superficie rende questo piatto davvero goloso e avvolgente.
Ingredienti
800 g di patate
200 g di prosciutto cotto
500 ml di besciamella (puoi prepararla in casa o acquistata)
100 g di formaggio grattugiato (parmigiano o grana)
1 cucchiaio di burro
Sale e pepe q.b.
Noce moscata (facoltativa)
Istruzioni
Frittelle di verdure: un secondo piatto sfizioso e pieno di gusto
Involtini di uova con crema di formaggio e more
Quiche di salmone affumicato e boursin: una delizia cremosa e gustosa
Ricetta Gratin Di Melanzane Ripiene: Una Delizia Vegetariana!
Il consiglio degli chef per patatine croccanti da leccarsi le dita
Pastiera: come fare il tradizionale dolce napoletano per Pasqua!
Ricette deliziose: come preparare le pita al formaggio feta passo dopo passo
Biscotti viennesi: la ricetta per averli fragranti, leggeri e squisiti
Applica questi accorgimenti per fare fiorire una sansevieria e profumare tutta la casa