Patate e funghi: il contorno veloce che cuoce in padella
Quando sono buone le patate, saporite e saltate in padella, meglio se accompagnate dai funghi trifolati, una buona spolverata di aneto fresco, sminuzzato a coltello!
Se ben amalgamati, questi pochi ingredienti, sani e genuini, si trasformano in un contorno da leccarsi i baffi. Bastano pochi minuti e porterete in tavola un piatto davvero invitante e goloso senza neppure accendere il forno, con buona pace per la bolletta energetica.
Si accompagna divinamente con un secondo di carne alla griglia, arrosto o stufata, ma è perfetto anche e semplicemente con un tagliere di formaggi e salumi, quando abbiamo poca voglia di cucinare, ma l’acquolina che sale.
Piaceranno anche i piccoli, perché si sa, quando si servono le patate a loro luccicano gli occhi di felicità.
Che aspettate allora? Allacciatevi il grembiule, si comincia!
Per questa ricetta procuratevi:
Torta di pesche senza impastare: la ricetta di un dolce originale e goloso
COSTOLE DI MELANZANE
I langos ungheresi all’aglio sono i migliori che abbiate mai cucinato?
Ricetta per biscotti all’impronta di pollice all’arancia e mandorle
Torta al cioccolato alta e morbidissima
Pizza all’avena: sana, croccante e facile da preparare
Non mangio zucchero! Biscotti sani senza farina né zucchero! Ricetta energetica!
Ricetta classica del pane fatto in casa
Questa torta facile da preparare ti farà venir voglia di continuare a mangiare.