Il piatto preferito della mia famiglia, il pane al formaggio grecoš® (Page 2 ) | January 28, 2025
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Preparazione:
1. Metti semplicemente la farina, lo zucchero, il sale e il lievito secco in una ciotola e mescola.
2. Aggiungete poi lāacqua e lāolio e impastate fino ad ottenere un impasto appiccicoso. Coprire e lasciare lievitare in un luogo tiepido fino al raddoppio del volume.
3. Ora spennellate una teglia con olio dāoliva. Ora sbriciolate il formaggio e impastatene 2/3 nella pasta lievitata.
4. La sera, adagiate lāimpasto sulla teglia e appiattitelo. Spolverate poi con il resto del formaggio e poi lāorigano. Mettete in forno preriscaldato a 200° e fate cuocere per circa 40 minuti.
Buon appetito!
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