Patate arrosto perfette: come prepararle | January 28, 2025
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Preparare delle patate arrosto perfette richiede un po’ di attenzione e alcuni passaggi chiave per ottenere patate croccanti all’esterno e morbide all’interno. Ecco come puoi farle:
Ingredienti:
- Patate (preferibilmente di varietà a pasta gialla o rossa)
- Olio extravergine d’oliva (o olio di semi di girasole)
- Sale grosso
- Pepe nero (facoltativo)
- Spezie a piacere (come rosmarino, timo, paprika dolce)
Istruzioni:
Cavolo intero con aglio e parmigiano in pentola a cottura lenta e burro al limone
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