Ecco una ricetta gustosa e senza cottura per una torta ghiacciata al limone, perfetta per un dessert fresco e estivo nel vecchio stile:
Ingredienti:
- 250 g di biscotti secchi (tipo digestive o simili)
- 100 g di burro fuso
- 400 g di formaggio spalmabile (tipo Philadelphia)
- 200 ml di panna fresca da montare
- 150 g di zucchero a velo
- Succo e scorza grattugiata di 2-3 limoni (a seconda del gusto)
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Istruzioni:
Questi pancake sono molto sottili, traforati, non si rompono
Ricetta unica Nessuno indovinerà come li hai preparati! Semplici e deliziosi!
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