Pane Brioche al Latte: la Ricetta per Renderlo Super Soffice e Soffice! | January 29, 2025
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Ingredienti:
- 500 g di farina 00
- 150 ml di latte
- 100 g di burro ammorbidito
- 100 g di zucchero
- 3 uova (di cui una per spennellare)
- 12 g di lievito di birra fresco (o 7 g di lievito secco)
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
- 50 ml di acqua
- 1 cucchiaio di miele (facoltativo, per un tocco più dolce)
Procedimento:
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