Ingredienti
Dosi per 8 persone
4 uova 2 uova per la frolla + 2 per la crema
200 g zucchero 100 g per la frolla + 100 g per la crema
340 g farina 00
80 g olio di semi di girasole
8 g lievito per dolci
30 g amido di mais
500 g latte
1 limoni scorza e succo
½ fialetta aroma limone
La Preparazione
Crema Raffaello
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