Ecco la ricetta del gratin di gamberi e patate senza latte e senza glutine. Questo piatto è cremoso, saporito e perfetto per chi segue una dieta priva di latticini e glutine.
Ingredienti:
500 g di patate
300 g di gamberi sgusciati
1 cipolla media
2 spicchi d’aglio
200 ml di crema di cocco (o crema di mandorle in alternativa)
100 ml di brodo vegetale
2 cucchiai di olio d’oliva
1 cucchiaino di amido di mais (o di rootroot)
1 cucchiaino di paprika
1 cucchiaino di timo (o erbe di Provenza)
Sale, pepe qb
Un po’ di pangrattato senza glutine (facoltativo)
Istruzioni:
Casseruola di patate dolci con spinaci e formaggio: una ricetta assolutamente da provare!
Ossobuco alla milanese: la ricetta del secondo piatto della tradizione milanese
pancakes di avena e formaggio
Vantagli di sfoglia alla cannella: la ricetta dei dolcetti profumati con 3 ingredienti
Gustosa insalata di cetrioli e peperoni: una ricetta veloce che adorerai fare ancora e ancora!
Calzone nero semplice e delizioso in 10 minuti: il segreto di una prelibatezza italiana che adorerai!
Omellette Ripiena: Un’esplosione di Sapori
Chips di melanzane:
Involtini per Cena con Formaggio Cheddar e Rosmarino: Una Ricetta Gustosa Pronta in Pochissimo Tempo