Le frittelle di patate e prosciutto sono un piatto semplice, veloce e molto gustoso, perfetto come antipasto, spuntino o accompagnamento. Ecco la ricetta per prepararle:
Ingredienti:
- 500 g di patate
- 100 g di prosciutto cotto (o crudo, a seconda dei gusti), tagliato a dadini
- 50 g di formaggio grattugiato (come Parmigiano Reggiano o Grana Padano)
- 1 uovo
- 2 cucchiai di farina
- Sale e pepe q.b.
- Olio di semi di arachide (o altro olio per friggere)
Istruzioni:
Latte condensato fatto in casa con 2 ingredienti: delizioso ed economico
Questi pancake sono molto sottili, traforati, non si rompono
Ricetta Gnocchi Di Patate
Torta di carote e mele con farina d’avena e copertura di cioccolato bianco e noci
Graffi sulle lenti, non sprecare soldi: applicane un po’ e spariranno subito
Bruschetta di carne: una ricetta semplice per un antipasto sfizioso in meno di 30 minuti
Invece del barbecue cucino costolette “alla canadese” per la tavola delle feste: sono così deliziose che le parole non possono descriverle.
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
Lemon tart