La torta salata sbriciolata con le patate è un piatto delizioso e versatile, perfetto per un pranzo o una cena ricca di gusto. Ecco la ricetta per prepararla:
Ingredienti:
Per la pasta sbriciolata:
- 250 g di farina 00
- 125 g di burro freddo, tagliato a cubetti
- 1 uovo
- 1 cucchiaino di sale
Per il ripieno:
- 3 patate medie, lessate e tagliate a cubetti
- 150 g di pancetta affumicata, tagliata a dadini
- 1 cipolla media, tritata finemente
- 100 g di formaggio grattugiato (come parmigiano, pecorino o altro a piacere)
- 150 ml di panna fresca
- 3 uova
- Sale e pepe q.b.
- Noce moscata (opzionale)
Istruzioni:
CREMA AL CIOCCOLATO AL LATTE CONDENSA
Hai del cavolo e 3 uova? Una ricetta molto veloce e facile che sorprenderà tutti!
Come impedire che le melanzane assorbano troppo olio durante la frittura: il trucchetto efficace
Crostata salata di patate: la ricetta facile e gustosa da provare
Angoli di noci come quelli della panetteria, devo sempre farne un’infornata in più!
Frittata di mele: la ricetta del dolce in padella veloce e goloso
Girelle Crema e Uvetta: La Ricetta dei Lievitati Sofficissimi e Super Golosi
Torta Di Banane
Galette di patate in padella: la ricetta del piatto rustico e filandreux