Passo 1
Versate in una ciotola l’acqua e il lievito di birra secco.
2° passo
Mescolare per sciogliere il lievito.
Passaggio 3
Aggiungere l’olio d’oliva.
Passaggio 4
Aggiungere poco a poco la farina ed il sale.
Passaggio 5
Continuare a mescolare fino ad ottenere un impasto compatto ed elastico.
Passaggio 6
Ungete un’altra ciotola con l’olio e metteteci dentro l’impasto. Coprire con pellicola e lasciare lievitare per 2 ore o fino al raddoppio del volume.
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