Passo 5
Condire con un filo di olio extravergine di oliva

Passaggio 6
Aggiungere il sale

Passaggio 7
Mescolare con le mani per distribuire il condimento

Passo 8
Cuocere la pirofila con le carote a 200°C per 35-40 minuti, girandole più volte.

Passo 9
A metà cottura aggiungere un po’ di prezzemolo fresco tritato

Passo 10
Quando saranno cotte, togliete le carote dal forno, disponetele su un piatto da portata e servite subito, aggiungendo altro prezzemolo fresco.

Conservazione:
Le carote al forno si possono conservare in frigorifero per qualche giorno, coperte con pellicola trasparente o chiuse in un contenitore ermetico