Come conservare la torta di castagne
Conservare la torta di castagne in frigorifero per un massimo di 3 giorni . Conservare in un contenitore ermetico.
La torta può anche essere preparata in anticipo e conservata in frigorifero. Lasciare riposare a temperatura ambiente per 30 minuti prima di servire.
ingredienti
per l’impasto
castagne lessate e sbucciate
500 gr
Polvere di cacao
80 g (1 tazza)
Zucchero a velo
180 g (1 tazza e 1/2)
burro, sciolto
80 g (1/2 tazza)
succo d’arancia
60 ml (1/4 tazza)
per il ripieno
burro ammorbidito
100 g (1/2 tazza)
Zucchero a velo
100 g (3/4 tazza)
Caffè
30 ml
Come fare il rotolo di castagne
Sono così buoni che li preparo quasi ogni giorno! Una ricetta molto semplice!
Mescolare 150 ml di aceto bianco con 100 g di sapone liquido e 250 ml di acqua. Applicare un po’ della soluzione direttamente sul piano cottura e strofinare bene con una spugna rigida.
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La moglie di mio figlio ha preparato questo piatto l’altra sera e non potevo non prendere la ricetta da lei!
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