Involtini di Melanzane con Speck e Formaggio (Page 2 ) | February 11, 2025
Annonce:
Advertisement:
Istruzioni:
- Preriscalda il forno a 200 gradi Celsius per prepararlo alla cottura degli involtini di melanzane.
- Taglia le melanzane a fette sottili e salale generosamente. Questo passaggio aiuterà a eliminare l’amarezza. Lasciale riposare per qualche minuto, quindi sciacquale e asciugale accuratamente.
- Condisci le fette di melanzana con pepe, aglio essiccato e origano. Spennella entrambi i lati con olio d’oliva.
- Disponi le fette di melanzana su una teglia e cuocile in forno per circa 30 minuti, finché non diventano dorate e tenere.
- Nel frattempo, fai bollire le patate finché non diventano tenere. Scola e schiacciale, aggiungendo la mozzarella, pepe, aglio essiccato e origano. Mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.
- 6.Una volta cotte, stendi uno strato di purea di patate su ogni fetta di melanzana e arrotolale. Fissale con uno stuzzicadenti per mantenerle avvolte.
Spiedini di pollo marinati
Porridge di semolino e soffici panini al tè: una delizia pomeridiana perfetta!
Il metodo dell’acqua bollita per avere castagne più morbide e che si sbucciano facilmente
Ricetta biscotti morbidi al burro
come sbarazzarsi della polvere velocemente e non farla tornare con questo semplicissimo rimedio
Ricetta veloce di gamberi saltati con aglio e prezzemolo
Insalata di polpo con capperi e olive: la ricetta dell’antipasto di mare sfizioso
Il tappo dell’olio lo buttavo sempre: un collega mi spiegò a cosa serviva realmente.
La schiacciata farcita