Millefoglie ai fichi: la ricetta del dolce delicato che profuma d’estate | February 11, 2025

La millefoglie ai fichi è un dolce che racchiude la freschezza e il profumo dell’estate, grazie ai fichi maturi che si sposano alla perfezione con la delicatezza della crema. È un dessert elegante e raffinato, perfetto per ogni occasione!

Ecco la ricetta per prepararla:

Ingredienti:

Per la pasta sfoglia:

• 2 rotoli di pasta sfoglia già pronta (puoi anche farla in casa, ma quella già pronta è comoda e veloce)

Per la crema chantilly:

• 250 ml di panna fresca
• 250 g di mascarpone
• 100 g di zucchero a velo
• 1 cucchiaino di estratto di vaniglia

Per la decorazione:

• 4-5 fichi freschi
• Zucchero a velo (facoltativo)
• Un po’ di miele (facoltativo)

Procedimento:

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