1 libbra di cavoletti di Bruxelles, tagliati e tagliati a metà
3 spicchi d’aglio, tritati
3 cucchiai di olio d’oliva
Sale e pepe a piacere
1/4 cucchiaino di fiocchi di peperoncino (facoltativo)
Succo di limone fresco (facoltativo)
Istruzioni:
1. Preriscaldare il forno a 200°C e rivestire una teglia con carta da forno.
2. In una ciotola capiente, condisci i cavoletti di Bruxelles con olio d’oliva, aglio tritato, sale, pepe e scaglie di peperoncino (se ti piacciono i sapori piccanti).
3. Distribuire i cavoletti di Bruxelles in un unico strato su una teglia.
4. Cuocere per 20-25 minuti, mescolando a metà cottura, fino a quando saranno dorati e croccanti.
5. Per un tocco piccante, cospargere con succo di limone fresco prima di servire.
Goditi questi cavoletti di Bruxelles arrostiti con aglio come un’aggiunta salutare a qualsiasi cena! Sono perfetti per i giorni feriali o i pasti festivi.
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