Sbattere le uova in un’altra ciotola finché non saranno ben amalgamate.
Aggiungete le uova sbattute alle patate grattugiate e mescolate bene fino ad amalgamare il tutto. Condire con sale e pepe a piacere.
In una padella antiaderente grande, scaldare un po’ di olio da cucina a fuoco medio.
Una volta che l’olio sarà caldo, mettete nella padella dei mucchietti di composto di patate e uova fino a formare delle polpette. Appiattiteli leggermente con una spatola.
Cuocere le polpette su ciascun lato fino a quando saranno dorate e croccanti. Ci vorranno circa 3-4 minuti per lato, ma questo può variare a seconda dello spessore delle polpette.
Una volta cotte le polpette, toglietele dalla padella e adagiatele su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
crema al limone fatta in casa
Passata di pomodorini 🍅: come preparare il sugo pronto per tutto l’inverno!
Torta biscotto al mascarpone: la ricetta del dolce soffice e super golosa
Sformatino di pollo semplice con pasta che si scioglie in bocca, sembra delizioso
La torta per perdere peso! Senza zucchero, senza olio!
Panzerotti con pollo
Quando li abbiamo tolti dal forno per la prima volta, ne abbiamo mangiati accidentalmente cinque prima di riuscire a preparare la cena!
Mini torte salate per l’aperitivo di Natale
Come realizzare un bellissimo e delizioso bouquet di uova alla diavola