Ingredienti per 4 persone :
8 scampi;
8 gamberoni;
1polpo (700/900g), oppure 4 polpetti;
4 calamari medi;
4 tranci di pesce spada;
500 g. Pomodorini (o pomodori San Marzano);
800 g molluschi misti(cozze, vongole ecc);
2 spicchi d’aglio;
Prezzemolo tritato abbondante;
Olio extravergine di oliva q.b
Sale, pepe nero macinato fresco,
Pane bruschetta ti all’ aglio(facoltativo);
Una tazzina di vino bianco secco
Lasciamo imbiondire l’aglio nell’ olio
La preparazione :
Ricetta deliziosa frittata di cavoli e verdure
Torta mattonella
Fantastiche fette di budino di mele che piacciono a tutti
Cheesecake salato alle zucchine: la ricetta fresca e originale
CHEESECAKE SENZA FORNO ALLA PINA COLADA
Nessuna frittura! Le melanzane che fanno impazzire tutti, le più buone che abbia mai preparato!