Come preparare dei panini facili con la melassa
Mescolare insieme il latte, l’uovo, la melassa, la cannella e il bicarbonato di sodio.
Mescolare bene. Aggiungere lo zucchero e il burro.
Mescolare bene e scaldare il composto nel microonde per 40 secondi.
Aggiungere la farina e mescolare bene. Formare delle palline e disporle in file in una teglia unta.
Cuocere in forno a 350 gradi per 25-30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito
al centro risulta pulito.
Nota: aggiungere 1 tazza di uvetta per i panini con melassa e uvetta.
Si può preparare anche negli stampini per muffin.