Introduzione:
La torta di mele è un simbolo di comfort e familiarità in cucina. Con la sua morbidezza, il profumo avvolgente e il sapore accogliente, questa delizia dolce è amata da grandi e piccini. In questa ricetta, ti guiderò attraverso i passaggi per preparare una Torta di Mele Soffice e Gustosa che sicuramente conquisterà il tuo cuore e quello dei tuoi cari.
Ingredienti:
- 2 uova
- 250 g di yogurt naturale
- 180 g di farina
- 16 g di lievito per dolci
- Scorza grattugiata di 1 limone
- 5-6 mele (circa 1 kg), tagliate a pezzetti
- 1 mela per decorare la torta, tagliata a spicchi
- Olio per ungere lo stampo
Attrezzatura Necessaria:
- Stampo da 26 cm di diametro
- Carta forno
- Ciotola capiente
- Frusta o sbattitore elettrico
- Spatola da cucina
- Grattugia
- Teglia da forno
- Coltello da cucina
Tempo di Preparazione e Cottura:
- Preparazione: circa 15 minuti
- Cottura: circa 55 minuti
- Tempo di raffreddamento: circa 10 minuti
Preparazione Step by Step:
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