Ingredienti
Dosi per 1 persona
4 uova
150 g zucchero
36 ml acqua
130 g farina 00
11 g lievito istantaneo per pan di spagna Lievito Istantaneo per Pan di Spagna Paneangeli (1 bustina)
2 ml aroma limone Aroma Limone Paneangeli (1 fialetta)
colorante giallo Colori per Dolci Giallo Paneangeli q.b.
500 ml panna vegetale zuccherata
250 g mascarpone
ananas sciroppato 3 fette + succo q.b; in alternativa, usare succo all’ananas q.b.
lingue di gatto q.b.
La Preparazione
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Involtini di vitello ripieni con prosciutto e formaggio: il delizioso piatto è pronto in padella!