Pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio Per il ripieno: | February 18, 2025

Ecco una continuazione per la tua ricetta della pasta sfoglia salata con carne macinata e formaggio!

Per il ripieno:

• 1 foglio di pasta sfoglia (o più a seconda delle dimensioni che desideri)
• Burro (per ungere la teglia)
• 1 cipolla (tritata finemente)
• 1 cucchiaino di basilico essiccato
• 500 g di carne macinata
• 100 g di formaggio grattugiato (come mozzarella, emmental o un mix a piacere)
• 1 cucchiaino di paprika dolce
• Sale e pepe q.b.
• 1 cucchiaio di salsa di soia (facoltativo, per un tocco di sapore umami)
• 1 uovo (per spennellare la pasta sfoglia)

Preparazione del ripieno:

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