Variante vegetariana: Per un’alternativa vegetariana, puoi sostituire la salsiccia con un ripieno a base di ricotta, spinaci e noci tritate.
Aggiunta di formaggio filante: Se vuoi un ripieno ancora più goloso, aggiungi qualche cubetto di mozzarella o scamorza tra il ripieno di salsiccia e il pangrattato.
Conservazione: I funghi ripieni si conservano in frigorifero per un paio di giorni e possono essere riscaldati al forno o nel microonde.
Questi funghi ripieni di salsiccia sono un antipasto perfetto per le feste, ricco di sapore e facile da preparare. Buon appetito! 🍄🎄