Muffin mele e noci: la ricetta dei dolcetti autunnali sfiziosi e irresistibili | February 23, 2025

Ingredienti

• 200 g di farina 00
• 100 g di zucchero di canna
• 1 bustina di lievito per dolci
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
• 1 pizzico di sale
• 2 uova
• 80 ml di olio di semi (o burro fuso)
• 120 ml di latte
• 2 mele (sbucciate e tagliate a cubetti)
• 100 g di noci (tritate grossolanamente)

Procedimento

1. Preparare gli ingredienti:
   • Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia per muffin con pirottini di carta.
2. Mescolare gli ingredienti secchi:

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